春节临近,正值乳品及含乳制品旺销期。连日来,河南省三门峡市湖滨质监局组织执法力量,专项检查乳制品企业,坚决杜绝类似“问题奶粉”或相关制品流入春节市场。 根据上级统一部署,此次专项整治以纯牛奶、酸牛奶、含乳饮料、含乳食品为对象,对辖区所有乳制品生产企业或以乳粉为源料的面包、糕点及含乳饮料企业进行了拉网式检查,重点检查企业使用乳粉的来源、质量、检验报告,查验其是否存在使用非食用物质或滥用添加剂制售假冒伪劣食品、利用标识进行质量欺诈等违法行为,是否严格落实建立并遵守原辅材料采购查验、食品添加剂台帐及记录、产品出厂检验、不合格品管理和产品销售台帐等食品安全法规定的企业质量安全主体责任。从目前检查情况来看,三门峡市区乳品及含乳制品相关企业均能认真汲取“三聚氰胺”奶粉事件教训,严把源料进货渠道,认真执行食品添加剂备案及使用台账制度,严格自检及监督抽检制度,确保从源头上保证乳品及相关食品质量安全。截至2月8日,该局已出动执法人员32人次,检查相关食品企业15家次,抽检乳品及相关食品15个批次,均未发现不合格乳品。(通讯员:张晓永) |