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水产品加工
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 行业简介：
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本行业包括水产品冷冻加工、鱼糜制品及水产品干腌制加工、水产饲料制造、鱼油提取及制品的制造及其他水产品加工。
近年我国水产品产量大幅度提高，水产品人均占有量超过世界平均水平。2007年本行业实现工业总产值2000亿元，同比增长22%，实现工业销售值1950亿元，同比增长22%，但增速有所趋缓。目前，水产品加工企业规模普遍较小，呈明显的区位分布。行业发展缓慢，出口产品品种少，附加值较低。
目前，我国水产品的加工率为35%，远低于发达国家水产品70%的加工率水平，未来五年我国水产品行业将继续保持良好增长态势，其中精深水产品加工是重点之一。 |
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